Выращивание укропа и его лучшие сорта

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Хочу поделиться с вами секретами выращивания укропа, рассказать о его лучших сортах и немного о полезных свойствах этой зелени.

Содержание статьи:

  1. Выращивание Укропа
  2. Лучшие сорта укропа

выращивание укропа и его лучшие сорта

Выращивание Укропа

Античные медики рекомендовали принимать укроп вместе с медом, гвоздикой или корицей.

рассол с укропомХитрые европейцы, познакомившись со свойствами укропа в сочетании с крепкими спиртными напитками, научились использовать его при похмелье. Рассол, содержащий укроп, очень хорошо помогает в этом случае.

А укропное семя прославилось благодаря английским маринованным огурцам. Кстати, одно из немецких названий укропа буквально звучит как «огуречная приправа».

На огородах укроп растет там, где ему хочется. Это тогда, когда мы его «не дисциплинируем».

Агротехника этой культуры семейства зонтичных схожа с выращиванием моркови. Действительно, вначале трудно отличить морковь и укроп: вилочки всходов аналогичны.

Для того, чтобы регулярно иметь на столе ароматную зелень, богатую витаминами и эфирным маслом, укроп высевают в несколько сроков. Если высеваем его в теплице ради ранней зелени, растение практически лишено запаха.

Ученые нашли причину этого: укропу в начальной фазе развития нужны прямые ультрафиолетовые лучи. В следующей стадии – ультрафиолетовые и ультракрасные. И только потом – исключительно ультракрасные. Посеяв укроп в теплице, мы лишаем растение этих лучей, и культура теряет свою ценность, утратив запах.

выращивание укропаВ  открытом грунте укроп вырастает до 10 см. Но сеять нужно понемногу. Лучше иметь на участке одну большую грядку. Разделите ее вдоль на 2 части. Первую часть засейте салатом и укропом одного срока. Вторую половину оставьте для второго срока. Больше 1 кв. м сеять не разумно: потом придется выбрасывать лишнее.

Самая ценная – первая зелень. И потом –последняя: к осени, во второй половине сентября, опять  захочется свежего укропчика. А с одной грядки можно за лето как раз и снимать 2-3  урожая разных сроков.

Укроп холодостоек. Даже при температуре почвы в 2-3 градуса семена набухают и прорастают. Сажают в те же сроки, что и морковь. Если почва быстрее прогревается, мы быстрее получим всходы. Прореживаем укроп естественным путем. Растение любит свет, нейтральные, слабо-щелочные или слабо-кислые почвы.

Лучшие сорта укропа

Сортов укропа много, но нужно помнить: есть укроп для технических целей (используют семена) и есть сорта для зелени. Те, что для зелени – набирают хорошую массу и отличаются поздним выбрасыванием цветоносов. Если у такого укропа обрывают верхушки, растение снова начинает куститься и давать много зелени.

лучшие сорта укропа

У нас такие сорта районированы. Это «АЖУР», «Анна», «Буян», «Февраль», « Узоры». Быстро «уходят в цветуху» «Геркулес» и «Иней». Такие сорта надо либо рано убирать, либо оставлять на семена.

Заканчивая свою статью, хочу немного сказать о полезности этого растения.

Укроп полезен при лечении авитаминоза, анемии, способствует повышению гемоглобина. Используется при гастрите и пониженной кислотности, стимулирует выработку желудочного сока.

С уважением, команда Profisam.ru

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Подарок за комментарий - комплект книг мудрый огородник *PDF

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Условия копирования

Материалы предоставлены сайтом Дачное хозяйство. Копирование разрешено с обратной ссылкой. Материалы являются собственностью администрации. Одной из мер воздействия на плагиаторов, совершивших кражу собственности с profisam.ru, будет обращение к провайдеру нарушителя с требованием его удаления, и письменное обращение к службам Yandex, Google, Rambler, Mail и др.

Если вы считаете, что материал был размещен без вашего разрешения или с нарушениями, то укажите это со страницы Контакты или в комментариях. Мы всегда идем навстречу авторам и размещаем обратные ссылки, или удаляем контент, если этого желает автор. Копирование материалов должно сопровождаться гиперссылкой на сайт-источник.



© 2013-2017 г. Дачное хозяйство. Все права защищены.