Виды фасоли и ее выращивание

Фасоль – культура достаточно новая для нас. Из всех бобовых фасоль – самая теплолюбивая. Видов фасоли не так уж и много. Выращивание фасоли не составляет большого труда. Отличается от гороха тем, что это растение короткого дня.

Содержание статьи:

  1. Виды фасоли
  2. Выращивание фасоли
  3. Подкормка фасоли
  4. Уборка фасоли на зерно
  5. Лучшие сорта фасоли

виды фасоли и ее выращивание

Виды фасоли

виды фасолиСуществует три основных вида фасоли:

  • кустовая фасоль
  • вьющаяся фасоль
  • спаржевая фасоль

Растение имеет низкие кустовые формы и высокие, вьющиеся. Кустовые мы размещаем на грядки, а вьющиеся – у беседок и заборов.

У спаржевой фасоли незрелые бобы напоминают молодые ростки спаржи, отчего и пришло к нам это название. Естественно, не вылущивают, а нарезают кусочками и замораживают.

Выращивание фасоли

выращивание фасолиСеют фасоль семенами в открытый грунт в «сроки огурцов» - 10 июня. Можно использовать и 30-дневную рассаду. Для этого в апреле в теплице посадите семена в горшочки.

Пикировки фасоль не переносит: нельзя вредить корневую систему растения.

В июне рассаду помещают грунт, и тогда растение рано даст бобы.

Температура почвы для посадки – 8-10 градусов. А для роста и развития – 20-25. Хорошо растет фасоль на легких суглинках с большим содержанием перегноя. Не любит холодные глинистые и кислые почвы. В последнем случае землю надо известковать.

Фасоль способна усваивать трудно-растворимые, фосфорнокислые и калийные минеральные соединения. Поэтому под культуру нужно вносить еще до вспашки фосфорные удобрения: усвоит лучше остальных овощей.

На легких и быстро просыхающих почвах глубина заделки семян – 3-4 см. На более сложных – 5-6 см. Уход за фасолью состоит лишь в рыхлении и поливе в засушливую погоду.

«На лопатку» фасоль собирают через 40-60 дней после всходов. Сбор – через каждые 3-5 дня в случае, когда зерно используется вместе с лопатками. Кустовые сорта и формы убирают позднее: через 80 дней после всходов.

Если вы посеяли семена в грунт и хотите, чтобы фасоль быстрее росла, то температура почвы должна быть высокой. Для этого используют укрывной материал. Но кладут его не на землю, в которой уже лежат семена, а на колышки, чтобы создать растению необходимое пространство.

Поливы – теплой водой, иначе может начаться гниль корневой системы. Основательное увлажнение – при 5 настоящих листьях. Потом полив прекращается и возобновляется только в начале цветения.

Подкормка фасоли

подкормка фасолиПри появлении настоящего листа внесите 10 г мочевины, 15 г суперфосфата и 15 г калия. Это первая подкормка. Вторая уместна перед цветением. Здесь используются только фосфорно-калийные. Но – в тех же дозах. При возможности нужно давать растению и микроудобрения.

Уборка фасоли на зерно

уборка фасоли на зерноФасоль на зерно убирают только тогда, когда созреют и затвердеют нижние бобы.

Сорванные бобы раскладывают в сухом месте до дозревания.

Затем горошины вылущивают и хранят при температуре 18-20 градусов.

Правильно убранные семена сохраняют всхожесть до 5 лет.

Лучшие сорта фасоли

лучшие сорта фаасолиИз сортов кустовой фасоли рекомендуются «Голубка», «Журавушка», «Зинаида», «Ребус», «Золушка», «Нота».

Из вьющейся фасоли лучшие сорта «Герда», «Мавританка», «Матильда», «Снежная королева», «Фатима», «Турчанка».

Названия определяют цвет семян: белые, черные или пестрые. Кстати, красная турецкая декоративная фасоль вполне съедобная: ее зеленые лопатки вкусны в блюдах.

Лучшие сорта спаржевой фасоли с белыми семенами – «Аришка», а с коричневыми семенами в крапинку – «Бемоль».

С уважением, команда Profisam.ru

Рекомендуем к просмотру следующие публикации сайта
Комментарии к записи "Виды фасоли и ее выращивание"
Перейти к форме комментирования
  1. Сами выращиваем фасоль каждое лето, для нас это одна из любимых блюд. Консервируем на зиму обязательно. Очень полезная штука 🙂

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Подарок за комментарий - комплект книг мудрый огородник *PDF

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Условия копирования

Материалы предоставлены сайтом Дачное хозяйство. Копирование разрешено с обратной ссылкой. Материалы являются собственностью администрации. Одной из мер воздействия на плагиаторов, совершивших кражу собственности с profisam.ru, будет обращение к провайдеру нарушителя с требованием его удаления, и письменное обращение к службам Yandex, Google, Rambler, Mail и др.

Если вы считаете, что материал был размещен без вашего разрешения или с нарушениями, то укажите это со страницы Контакты или в комментариях. Мы всегда идем навстречу авторам и размещаем обратные ссылки, или удаляем контент, если этого желает автор. Копирование материалов должно сопровождаться гиперссылкой на сайт-источник.



© 2013-2017 г. Дачное хозяйство. Все права защищены.