Сорта картофеля

Чародей и две Галактики

Каждому огороднику приходится одновременно быть еще и агрономом, и изобретателем, и несговорчивым, придирчивым сотрудником ОТК, причем к плодам своего же труда. В последнее время все чаще говорят о том, что поскольку картофель быстро вырождается и теряет свои свойства, то необходимо постоянно приобретать элитные клубни у семеноводческих фирм. Исходя из своих наблюдений, я придерживаюсь иного мнения: при соблюдении простых правил один и тот же сорт можно многие годы с успехом использовать на своем участке.

Основной семенной картофель лучше выращивать на отдельном участке, где легче постоянно наблюдать за посадками. Первую выбраковку я провожу после цветения, отбирая больные (со скрученными или гофрированными листьями) и несоответствующие признакам сорта растения. Бракованный «товар» я пускаю в дело: у этих кустов уже имеются достаточно крупные клубни, которые можно использовать для еды. А вот основной отбор произвожу уже при уборке картофеля. Семенной участок выкапываю вручную, придирчиво осматривая каждый куст. Удаляю все гнездо, если клубни не подходят под описание по цвету кожуры, мякоти и форме.

Имейте в виду, что веретенообразные и грушевидные клубни - это признак вирусных заболеваний. Также удаляю гнезда, где картофелин мало или они мелкие. На семена оставляю кусты мощные, здоровые, с 8-12 клубнями. Благодаря такому тщательному контролю вы будете обеспечены собственным качественным посадочным материалом. По моему мнению, очень быстро вырождаются и теряют урожайность многие голландские сорта картофеля. Но утверждать это с полной уверенностью не буду, так как многое зависит от типа почвы и региона.

Бывает и так, что давно выведенные сорта картофеля (например, наша Синеглазка или американский Рассет Бербанк, которому уже более 100 лет) дают хорошие стабильные урожаи несмотря ни на что. А вот, скажем, новый сорт из Пензы Утенок первые два-три года у меня давал хороший урожай крупных удлиненных клубней, но затем весь выпал и измельчал.

Теперь хочу поговорить о хранении семенных клубней. Они должны быть сухими, без прилипшей земли и без малейших признаков болезней. Многие дачники советуют их вымыть и прозеленить на солнце. Пробовал я это делать, но не заметил никакой разницы при хранении. Ведь если клубни у вас здоровые, то они в любом случае будут хорошо лежать. И наоборот: когда ваш ОТК дал сбой и пропустил некондицию, то, что бы вы ни делали с собранным картофелем, он все равно загниет.

Близнецы

Расскажу о двух сортах, которые отлично себя зарекомендовали на моем участке. Начну со среднераннего российского сорта Чародей, который выращиваю уже более 10 лет. Клубни у него крупные, крахмалистые, с белой мякотью (при варке становятся полурассыпчатыми). Проблем с их хранением нет никаких. Кроме того, этот сорт устойчив к раку, среднеустойчивый к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям и высокоустойчивый к фитофторозу.

Даже в минувшем сентябре, когда шли ежедневные дожди и многие сорта сразу почернели и погибли, он до последнего стоял с зеленой ботвой, а его клубни (в отличие от белорусского Атланта, полностью сожранного фитофторозом) вообще не подверглись заболеванию. Если честно, я был удивлен такой жизнестойкостью. И обрадован.

В жару Чародей также оказался молодцом. Благодаря мощной корневой системе его ботва не высохла, была хорошо развитой и зеленой, а урожай - выше всех похвал. На протяжении нескольких лет читаю отзывы об этом сорте из разных регионов России. Все отмечают, что он дает в среднем 18-20 клубней с одного куста (а некоторым счастливчикам удавалось собирать и более 30). И при этом никто не жаловался на наличие в них пустот, что, согласитесь, редкость. Во время цветения кусты Чародея выглядят очень красиво: на мощной зеленой ботве располагаются многочисленные белые шапки цветов с приятным запахом.

А вот второй сорт - Галактика, созданный в Ирландии, - у меня на испытании всего два года, поэтому в полном объеме выводы о нем делать еще рановато. Но претензий у меня к нему нет (и, надеюсь, не будет). Этот сорт дает хороший урожай крупных вкусных клубней со светло-желтой мякотью, которые прекрасно хранятся. Кроме того, у него до поздней осени сохраняется мощная зеленая ботва, что говорит о хорошей устойчивости к фитофторозу.

Правда, есть тут одна непонятка. Увидел недавно характеристику еще одной Галактики - выведенной в России. По описанию этот сорт очень похож на своего ирландского собрата. Отличие лишь в цвете кожуры клубней: у нашего - красная, у иностранца - белая (но с красными размытыми пятнами вокруг глазков). Как я понимаю, у сортов не может быть двойного названия, хотя в наше время все возможно. А вы как думаете?

В косметологии давно используют питательные свойства сока сырого картофеля, которые способствуют разглаживанию морщин и снятию раздражения на коже. Вот рецепт простейшей маски: очистить клубень, нарезать его на ломтики, наложить их на лицо, подержать пятнадцать минут и смыть водой.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Подарок за комментарий - комплект книг мудрый огородник *PDF

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Условия копирования

Материалы предоставлены сайтом Дачное хозяйство. Копирование разрешено с обратной ссылкой. Материалы являются собственностью администрации. Одной из мер воздействия на плагиаторов, совершивших кражу собственности с profisam.ru, будет обращение к провайдеру нарушителя с требованием его удаления, и письменное обращение к службам Yandex, Google, Rambler, Mail и др.

Если вы считаете, что материал был размещен без вашего разрешения или с нарушениями, то укажите это со страницы Контакты или в комментариях. Мы всегда идем навстречу авторам и размещаем обратные ссылки, или удаляем контент, если этого желает автор. Копирование материалов должно сопровождаться гиперссылкой на сайт-источник.



© 2013-2017 г. Дачное хозяйство. Все права защищены.