Школа огородника — сладкий перец

Сладкий перец - спешить не стоит

 

Каждый год ко мне на участок приезжают многочисленные гости и удивляются чудо-перцам. Своими секретами я решила поделиться с читателями любимого сайта, все номера которого читаю от корки до корки.Школа огородника - сладкий перец

Выращивать перец нужно через рассаду. Особо нетерпеливые садоводы начинают сеять его еще в январе. А есть ли в этом необходимость? Я сажаю 5-10 марта, это оптимальные сроки для посадки, ведь рассада обычно готова к пересадке через 60-65 дней после посева семян. Грунт должен быть очень плодородным и легким. Я за 7-10 дней до посева смешиваю две части торфа, пять частей земли (дерновой или огородной), три части перегноя.

Огородную землю нельзя брать с грядок, где росли пасленовые. Всхожесть семян сохраняется около трех лет, потом падает, а после пяти лет хранения они теряют посевные качества. Вообще, семена у перцев туговсхожие.

Для избавления от возбудителей болезней я протравливаю семена в растворе марганцовки (1 г на 106 мл) 20 минут. Цвет раствора почти черный, и семена после обеззараживания становятся темными. Промываю их в проточной воде. Для более дружного прорастания помещаю на 4-6 часов в раствор стимулятора (1-2 капли на 100 мл теплой воды). После обработки стимуляторами роста семена промывать не нужно.

Перец не любит пикировку, приостанавливая свое развитие на две недели, поэтому семена сею в отдельные стаканчики. Советую высевать семена в маленькие емкости (диаметром 3-5 см), а затем переваливать рассаду без нарушения кома земли в емкости диаметром 8-10 см.

О горьком перчике поговорили, настал черед сладкого. Не самая неприхотливая культура, но лучше потрудиться, чем покупать эти плоды в магазине - чтобы убедиться в этом, достаточно одного взгляда на грядку с разноцветными перцами.

День и ночь для рассады

Перец относится к растениям короткого дня. Я заметила, что если установить для рассады в первый месяц короткий день (12-13 часов), то фаза бутонизации наступит на 20-25 дней раньше. Для этого с 19 часов до 7 утра прикрываю рассаду черным укрывным материалом. А днем, с 7 до 19 часов, создаю максимальную освещенность, используя лампы дневного света. Школа огородника - сладкий перец

Если дополнительно не подсвечивать, бутоны закладываются позже, а появившиеся могут отпасть. По той же причине при смыкании листьев рассаду я расставляю, чтобы она не затенялась.

Пересадку из меньших емкостей в большие произвожу, когда у растений будет 2-3 настоящих листочка. Предварительно сеянцы поливаю, чтобы земля не осыпалась с корней. В горшочке оставляю только одно, самое сильное растение, лишние срезаю, чтобы не повредить корни основного. Высаживаю на ту же глубину, которая была до пересадки. Первые 2-3 дня после перевалки рассаду затеняю.

Готовая к пересадке рассада должна иметь высоту 20-30 см, боковые побеги, 8-15 листочков и единичные бутоны. В пленочные укрытия растения высаживаю 20-22 мая. Между рядами оставляю 40 см, между растениями - 30-40 см. Растения высаживаю с комом земли на ту же глубину, на которой они росли в горшке, плотно обжимаю корни почвой.

В дальнейшем большое значение имеет полив. Нельзя допускать пересыхания грунта, но и переувлажнять почву тоже нельзя. В период вегетации поливаю раз в неделю в пасмурную погоду, 2-3 раза - в солнечную погоду, и обязательно теплой водой. Подкармливаю раз в 10-12 дней органикой, чередуя вытяжки коровяка и обязательно конского навоза. Но я заметила, что те кусты, что получают только лошадиные подкормки, намного мощнее.

Цветок коронный, но ненужныйЦветок коронный, но ненужный

Я выращиваю сильнорослые сорта перцев, они нуждаются в формировании. Через несколько дней после высадки на постоянное место подвязываю растения к вертикальной шпалере. Из побегов формирую 2-4 скелетные ветви. На каждом очередном их разветвлении оставляю более развитый побег, а расположенный напротив прищипываю на один лист и один плод.

Обязательно удаляю цветок в первом разветвлении (так называемый коронный), из которого формируется крупный плод, задерживающий развитие всего растения.

Периодически удаляю все бесплодные и боковые побеги, листья, расположенные ниже места разветвления главного стебля. Это способствует лучшему проветриванию и освещенности. За 3-4 недели до конца вегетации все точки роста прищипываю.

Уборку перца можно производить в технической спелости (в этом случае урожайность будет выше), а можно в биологической (плоды будут вкуснее, с полным набором всех витаминов).

Я стараюсь убирать перец в начальной стадии биологической спелости (при первом появлении основной окраски) - он прекрасно дозаривается уже через несколько дней. Мои любимые сорта - Райский вкус, Африка, Клаудио, Патино, Желтый бык.

Рекомендуем к просмотру следующие публикации сайта
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Подарок за комментарий - комплект книг мудрый огородник *PDF

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Условия копирования

Материалы предоставлены сайтом Дачное хозяйство. Копирование разрешено с обратной ссылкой. Материалы являются собственностью администрации. Одной из мер воздействия на плагиаторов, совершивших кражу собственности с profisam.ru, будет обращение к провайдеру нарушителя с требованием его удаления, и письменное обращение к службам Yandex, Google, Rambler, Mail и др.

Если вы считаете, что материал был размещен без вашего разрешения или с нарушениями, то укажите это со страницы Контакты или в комментариях. Мы всегда идем навстречу авторам и размещаем обратные ссылки, или удаляем контент, если этого желает автор. Копирование материалов должно сопровождаться гиперссылкой на сайт-источник.



© 2013-2017 г. Дачное хозяйство. Все права защищены.