Лучшие сорта капусты для Украины

Здравствуйте, уважаемые дачники Украины!

Капуста является одной из самых широко выращиваемых огородных культур.

На сегодняшний день существует много видов и лучших сортов капусты для Украины. Одни можно употреблять в свежем виде в салатах, иные — приобретают лучшие вкусовые качества в результате квашения или консервации.

Содержание статьи:

  1. Сорта капусты (фото и названия) в Украине
  2. Лучшие сорта белокочанной капусты для Украины
  3. Сорта ранней капусты в Украине
  4. Сорта среднеспелой капусты в Украине
  5. Сорта поздней капусты в Украине
  6. Цветная капуста в Украине

лучшие сорта капусты для Украины

Одним из основных видов данного овоща является белокочанная капуста, которая широко выращивается и в Украине.

Свое лидерство она удерживает уже давно. На овощных полях можно наблюдать бесконечные глади различных сортов капусты.

В Украине, кроме белокочанной, выращивают и множество иных видов этого овоща (пекинская, брокколи, цветная, савойская). Все они используются как в домашних целях, так и выращиваются на продажу крупными аграрно-техническими предприятиями.

Совсем недавно на рынке Украины начали появляться разработки отечественных селекционеров — гибриды Кентавр, Триумф, Престиж, Супермаркет, Новочеркасская 20.

гибриды сортов капусты белокочанной для Украины

До этого времени селекционная работа хоть и осуществлялась, но особого оживления не наблюдалось. Этому процессу препятствовало много факторов, одним из которых являлось отсутствие достаточно развитой базы и соответствующего финансирования. Но ситуация кардинально изменилась после успешных реформ правительства и министерства Аграрной политики.

Сорта капусты (фото и названия) в Украине

Сорта капусты в Украине, фото и названия которых приводятся ниже, лучше всего приспособлены для регионального климата практически всех областей страны.

Большую часть года климат очень мягки и теплый. В карпатских регионах и на западе наблюдается незначительное понижение температуры зимой, но на рост капусты это особого влияния не имеет.

Сорта капусты, фото и названия, в Украине

Умеренный и теплый климат центральных регионов позволяет выращивать много сортов среднеспелой и поздней капусты.

Для северных областей выводятся холодостойкие сорта. Погодные условия Южных районов страны позволяют выращивать самые поздние сорта капусты, срок созревания которых составляет 190-210 суток.

Какие же виды и сорта капусты лучше всего выращивать в Украине?

Лучшие сорта белокочанной капусты для Украины

Технология выращивания белокочанной капусты в Украине максимально усовершенствована, поскольку иные виды только недавно появились на дачных огородах и еще не до конца изучено их поведение в различных регионах умеренного и южного климата страны.

Капуста в Украине характеризуется особой диетической и питательной ценностью, высокими показателями урожайности, лежкости и транспортабельности. В ней содержится высокий процент насыщенности минералами, углеводами и витаминными комплексами.

Наличие сортов и гибридов белокочанной капусты различного срока созревания, позволило получать хороший урожай для полного обеспечения жителей страны. В основном украинские дачники выращивают позднеспелые сорта.

Капуста белокочанная - Харьковская зимняя

Сорт капусты - Харьковская ЗимняяПоздний сорт, который отличается отменными вкусовыми качествами и урожайностью.

Употребляется в пищу в свежем виде, а также отлично используется для квашения. При любом способе переработки не теряет своего вкуса.

Среди преимущественных свойств следует отметить высокие показатели устойчивости к холодам и многим заболеваниям.

Очень хорошо и долго хранится, не повреждается при транспортировке. Харьковская зимняя по праву считается лучшим сортом поздней капусты на Украине.

Капуста белокочанная - Белоснежка

Капуста белокочанная - БелоснежкаПоздний сорт, обладающий высокими показателями урожайности и превосходным вкусом.

Плоды имеют округлую, слегка сплюснутую, форму. Из одного квадрата можно собрать до 9 головок.

Хорошо храниться зимой, вплоть до нового урожая.

Рекомендуют дачники выращивать ее в восточных областях Украины.

Капуста белокочанная - Привольнянка

Сорт капусты белокочанной ПривольнянкаПоздний сорт. Плоды имеют округлую форму и твердый кочан. Головки не крупные. Вкус очень хороший.

Употребляется в свежем виде и отлично подходит для засолки и консервирования.

Что касается сроков хранения, первые 5 месяцев может храниться без потери своих свойств.

Имеет устойчивость к морозам до 4 градусов.семян поздней капусты лучшие сорта

Сорта ранней капусты в Украине

Сорта ранней капусты в Украине используются в основном для продажи, дачники выращивают ее чаще всего для домашних целей.

Лучшие сорта – Дымерская 7 и Золотой гектар.

Сорта ранней капусты белокочанной в Украине

Для России также существует множество ранних сортов капусты.

Сорта среднеспелой капусты в Украине

Что касается среднеспелой белокочанной капусты, сорта в Украине используются те, которые районируются в Волынской, Житомирской, Киевской областях (Грибовская осеняя, Завадовская, Колорит).

Для Харьковской области дачники чаще всего выбирают Харьковскую зимнюю и Слава.

Среднеспелые сорта капусты белокочанной в Украине

В Херсонской, Одесской и Мариупольской областях селекционеры рекомендуют выращивать Добровскую и Амагер 611.

Сорта поздней капусты в Украине

На сегодняшний день наблюдается оживление рынка семян поздней капусты. Лучшие сорта с успехом раскупаются дачниками и агротехническими предприятиями.

Эти процессы также касаются и украинских селекционеров, которые предлагают качественные новые сорта и гибриды позднеспелых сортов данного овоща.

С чем связана подобная тенденция?

Дело в том, что с нововведениями в сельскохозяйственной отрасли экономики (выделение дотаций), оживилась активность отечественных и частных селекционных предприятий.

Это позволило сделать решительный и стремительный шаг навстречу выращиванию и распространению качественных семян и готовой рассады белокочанной капусты поздних сортов.

Лучшие сорта поздней капусты на Украине: Акварель F1, Авангард F1, Анкома F1, Бригадир F1, Аквилон F1, Зенон F1, Адаптор F1, Июльская традиция F1, Каменная голова.

Поздние сорта капусты белокочанной в Украине

Читайте также о лучших сортах поздней капусты для России.

Цветная капуста в Украине

Кроме белокочанной, украинские дачники занимаются выведением и выращиванием цветной капусты.

Цветная капуста для Украины

Основное преимущество этого овоща – короткий период роста. В среднем она вырастает за 50-60 суток.

При правильном подходе к выращиванию рассады капусты, уже в середине мая — начале июня можно собирать первый урожай.

Существуют способы, при которых ее можно выращивать в парниках или теплицах. В таком случае урожай можно получать вплоть до нового года.

Селекционная работа по выращиванию и выведению новых сортов цветной капусты активно развивается.

На рынке начали появляться совместные разработки украинских и немецких селекционеров – Униботра, Пролисок F1.

Чистого украинского сорта пока не существует. Работа над этим ведется, вскоре можно будет узнать о новинках на современном капустном рынке.

На сегодняшний день на территории Украины рекомендуется сажать такие сорта цветной капусты: Барселона F1, Гудмен F1, Фарго F1, Латеман F1, Авизо F1.

Сорта цветной капусты в Украине

Читайте также о лучших сортах капусты для Подмосковья и Сибири.

На этом все! Отличного вам урожая!

С уважением, команда Profisam.ru

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Подарок за комментарий - комплект книг мудрый огородник *PDF

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Условия копирования

Материалы предоставлены сайтом Дачное хозяйство. Копирование разрешено с обратной ссылкой. Материалы являются собственностью администрации. Одной из мер воздействия на плагиаторов, совершивших кражу собственности с profisam.ru, будет обращение к провайдеру нарушителя с требованием его удаления, и письменное обращение к службам Yandex, Google, Rambler, Mail и др.

Если вы считаете, что материал был размещен без вашего разрешения или с нарушениями, то укажите это со страницы Контакты или в комментариях. Мы всегда идем навстречу авторам и размещаем обратные ссылки, или удаляем контент, если этого желает автор. Копирование материалов должно сопровождаться гиперссылкой на сайт-источник.



© 2013-2017 г. Дачное хозяйство. Все права защищены.