Лабаз на даче

Конструкция этого оригинального хранилища съестных запасов, придуманного в стародавние времена огородниками «насквозь промокшего» Петербурга, остается практически неизменной. Основу ее каркаса составляют нетолстые комлевые (применять сухостойные лесины и «раскатку» от старых изб здесь не рекомендуется) бревна, которые вкапывают на полметра в грунт с предварительной защитой (особенно концов) от гниения.

Издревле применяющаяся в таких случаях антисептика включает в себя промазывание деревянной поверхности горячим битумом или гудроном, обжиг на костре. Поклонникам прогресса можно рекомендовать еще одно-, двух- или трехразовое нанесение быстросохнущего защитного состава, способного не только предохранять древесину от гниения, защищать от жучков-древоточцев, но и придавать ей огнестойкость. Бревенчатый каркас связывают в единую конструкцию обрешеткой из бруса, нестандартной доски, а то и горбыля. На получающийся деревянный шалаш укладывают в два слоя рубероид, толь или виниловую пленку.

Построенное хранилище присыпают землей, а еще лучше - торфом, учитывая его хорошие теплоизоляционные свойства. Толщина такого слоя у основания должна составлять не менее 600 мм, а наверху - 400 мм. Обваловку желательно покрыть дерном или засеять травой. В основании лабаза делают трапециевидное углубление. Стены такой земляной выемки по возможности укрепляют кирпичом, укладываемым ребром на глиняно-известковом растворе из глиняного теста (1 часть), песка (3 части) и известкового теста (0,3 части общего объема).

Один торец хранилища зашивают горбылем или доской толщиной 15-25 мм в два ряда с теплоизоляционной прокладкой между ними и рубероидным покрытием снаружи, а в другом, выполняемом аналогичным образом, оборудуют небольшую двойную дверь с тамбуром для дополнительной защиты от сквозняков. К тому же перед входом предусматривают приямок, чтобы не приходилось сгибаться, протискиваясь в лабаз с какой-нибудь поклажей.

Для просушивания и поддержания воздухообмена в лабазе следует иметь систему вентиляции (хотя бы наипростейшую естественную). Можно даже довольствоваться регулируемыми приточным и вытяжным отверстиями. Первое располагается в нижней части двери, второе - в коньке. Крайне желательно, чтобы эту естественную вытяжку формировал воздуховод в виде элементарного деревянного короба, приподнятого над земляной кровлей хранилища на 500 мм и более.

Обладая довольно-таки большой вместительностью (ширина его между лагами - 3,5 м, высота - почти 2 м, а длина - по потребности), лабаз удобен в эксплуатации. Проход между встроенным решетчатым закромом и полками составляет не менее 600 мм, что позволяет чувствовать себя здесь сравнительно свободно. Температура поддерживается в рекомендуемом для хранения продуктов диапазоне 2-3°. Влажность воздуха здесь тоже оптимальная. Кроме стационарных погребов, на участках можно соорудить простейшее хранилище - ледник, бурт, яму.

Метки записи:   , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Подарок за комментарий - комплект книг мудрый огородник *PDF

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Условия копирования

Материалы предоставлены сайтом Дачное хозяйство. Копирование разрешено с обратной ссылкой. Материалы являются собственностью администрации. Одной из мер воздействия на плагиаторов, совершивших кражу собственности с profisam.ru, будет обращение к провайдеру нарушителя с требованием его удаления, и письменное обращение к службам Yandex, Google, Rambler, Mail и др.

Если вы считаете, что материал был размещен без вашего разрешения или с нарушениями, то укажите это со страницы Контакты или в комментариях. Мы всегда идем навстречу авторам и размещаем обратные ссылки, или удаляем контент, если этого желает автор. Копирование материалов должно сопровождаться гиперссылкой на сайт-источник.



© 2013-2017 г. Дачное хозяйство. Все права защищены.