Корнеплоды и огурцы

Совет №1. Мы привыкли к тому, что морковь как овощная культура выращивается исключительно для получения корнеплодов. Тем не менее, в прошлом (а в некоторых азиатских странах и сейчас) в ней ценили прежде всего зелень и семена. Попробуйте использовать их как приправу - вдруг понравится?

Совет №2. Если окучивать грядки моркови после каждого прореживания, головки корнеплодов не будут зелеными.

Совет №3. Лучше вообще не поливать морковь, чем полить ее недостаточным количеством воды, способным смочить только верхний слой грунта. В первом случае ее корни будут тянуться вниз, стараясь достать до влаги нижних почвенных горизонтов, во втором - к влаге более близкой, из-за чего корнеплод в лучшем случае укоротится.

Совет №4. Морковь лучше прореживать вечером или в дождливую погоду - в этом случае ее будет меньше поражать морковная муха.

Совет №5. Посеянная под зиму морковь намного реже поражается морковной мухой, чем морковь весеннего срока посева.

Совет №6. Если корнеплоды моркови имеют неправильную форму (особенно это касается «многохвостной» моркови), причина, скорее всего, кроется в избытке органики в почве. Место, где будет выращиваться морковь, на достаточно плодородных почвах не стоит удобрять органическими удобрениями вроде навоза не только незадолго до ее посадки, но в идеале даже за 2 года до того.

Совет №7. При выращивании моркови на семена для предотвращения переопыления соцветия во время цветения желательно укрывать марлей.

Совет №8. Относительно новое для наших краев культурное растение дайкон (японская редька) выращивается почти так же, как обыкновенная редька, но обладает рядом преимуществ - от более мягкого вкуса до более выраженных лечебных свойств. Кроме того, дайкон впитывает в себя из почвы тяжелые металлы, но в корнеплодах их не накапливает.

Огурец

Совет №1. Горечь огурцов (особенно это касается сортов, которым в норме она не свойственна) прямо связана с количеством поливов - горький вкус им придает вещество, вырабатываемое растениями для лучшего удержания влаги. Поэтому, если первые огурчики оказались горькими, задумайтесь, достаточно ли часто вы их поливаете.

Совет №2. Какими - горькими или сладкими - будут огурцы, во многом зависит и от того, из каких семян их выращивали. Здесь речь идет не о сорте: как показали многочисленные наблюдения и эксперименты, плоды, выращенные из семян, взятых в задней части семенника, практически всегда оказываются горькими, тогда как в плодах, выращенных из семян, взятых из передней их части, горечь появляется лишь вследствие неправильного ухода или воздействия внешних неблагоприятных факторов.

Совет №3. Плоды огурцов будут менее горькими, если поливать их только теплой водой (на 2-3 градуса выше температуры воздуха).

Совет №4. Никогда не позволяйте плодам огурца сильно перерастать - в таком состоянии они оттягивают на себя из растения слишком много питательных веществ и мешают полноценному формированию молодых зеленцов.

Совет №4. Не забывайте удалять на огурце те предварительно оставленные пасынки, на которых женский цветок так и не образовался.

Совет №5. Избыток удобрений довольно часто приводит к тому, что в плодах огурцов образуются пустоты (как сразу, так и при их хранении). К этому же может привести слишком быстрый рост плодов при очень влажной погоде.

Совет №6. При подкармливании здоровых растений огурцов органическими удобрениями надо следить, чтобы растворы не попадали на листья, однако если растения поражены мучнистой росой, пероноспорозом, оливковой пятнистостью или бактериозом, попадание растворов на листья, наоборот, является желательным, поскольку помогает избавиться от заразы (тем не менее наиболее пораженные листья все равно следует удалить и на одно это средство полностью не полагаться).

Совет №7. Внекорневая подкормка огурцов калием и фосфором ускоряет созревание зеленцов и повышает их общую урожайность. Также желательно подкармливать огурцы и микроэлементами.

Совет №8. Переопыление огурцов с находящимися по соседству кабачками и некоторыми другими тыквенными нередко приводит к появлению белых плодов у сортов огурца, у которых они должны быть зелеными.

Совет №9. Рассада из семян огурцов взойдет немного раньше, если пророщенные семена не просто погружать в грунт, а потратить немного больше времени и разместить их точно наклюнувшимися корешками вниз.

Совет №10. Прищипывать ли кончики корешков у рассады огурцов или, наоборот, максимально оберегать их от механических повреждений, зависит от того, чего именно вы хотите добиться. При прищипывании часть рассады обязательно погибнет, но оставшаяся будет более крепкой, при максимальном оберегании вырастет больше растений, но каждое в отдельности даст меньший урожай.

Совет №11. Если листья огурца в теплице начали желтеть, попробуйте опрыскать растения настоем луковой шелухи - во многих случаях после этого они снова становятся зелеными и крепкими.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Подарок за комментарий - комплект книг мудрый огородник *PDF

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Условия копирования

Материалы предоставлены сайтом Дачное хозяйство. Копирование разрешено с обратной ссылкой. Материалы являются собственностью администрации. Одной из мер воздействия на плагиаторов, совершивших кражу собственности с profisam.ru, будет обращение к провайдеру нарушителя с требованием его удаления, и письменное обращение к службам Yandex, Google, Rambler, Mail и др.

Если вы считаете, что материал был размещен без вашего разрешения или с нарушениями, то укажите это со страницы Контакты или в комментариях. Мы всегда идем навстречу авторам и размещаем обратные ссылки, или удаляем контент, если этого желает автор. Копирование материалов должно сопровождаться гиперссылкой на сайт-источник.



© 2013-2017 г. Дачное хозяйство. Все права защищены.